炒菜瓜的家常做法？炒菜瓜的家常做法大全

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本文目录

1. 青椒炒虾皮怎么做
2. 鲜虾米炒辣椒的椒炒家常做法
3. 青红椒炒虾皮的做法

青椒炒虾皮怎么做

食材：青辣椒半斤 、虾皮1小碗、虾皮糖1勺。做法

做法：

1 、大全辣椒洗净 ，辣椒去蒂去籽，炒虾常辣菜切细条 ，椒炒家常待用；

2、锅烧热，放入底油（量要是平时炒菜量的3倍左右）；

3
 、放入虾皮 ，炒香；

4 、放入辣椒条
，翻炒 ，加入白糖；

5、继续翻炒至辣椒稍稍变软即可。

后记 ：

虾皮容易糊，在炒制过程中要不停的翻炒；

虾皮本身的咸度已经可以了，不必再加盐；

辣椒不要炒太久，稍稍脆脆的口感更好；

一次炒多了，可以放保鲜盒冷藏

鲜虾米炒辣椒的做法

1 、3个青椒，一些虾仁
。

2、虾米用温水浸泡10分钟，洗净即可。

3  、把青椒切成块。

4、把适量的菜籽油倒进锅里。大约30秒后，把切碎的大蒜和生姜倒进锅里炸 。

5
、把胡椒丁倒进锅里炒4-5遍
 。

6
、将虾米干倒入锅内 ，用勺子搅拌均匀，放入辣椒布丁中。

7、把盐和淀粉和水混合，均匀地倒入锅中。

8、继续来回翻炒，直到果汁准备好收集
。

青红椒炒虾皮的做法

青辣椒半斤 、虾皮1小碗
、糖1勺
。

做法：

1、辣椒洗净，去蒂去籽
，切细条，待用；

2、锅烧热，放入底油（量要是平时炒菜量的3倍左右）；

3
、放入虾皮
，炒香；

4、放入辣椒条，翻炒 ，加入白糖；

5 、继续翻炒至辣椒稍稍变软即可 。

后记：

虾皮容易糊 ，在炒制过程中要不停的翻炒；

虾皮本身的咸度已经可以了，不必再加盐；

辣椒不要炒太久，稍稍脆脆的口感更好；

一次炒多了，可以放保鲜盒冷藏 ，吃两天是；

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